ASSALAMUALAIKUM...
dah makan malam semua...
nie nonie nak share resepi kukies ambik kat umah bro rozzan.
resepi memang best.rangup sangat.pastue bila letak cornflakes tue wangi jer bau dia..
kukies nie buat 2 minggu lepas.dah habis dah pon hehe...
ok nonie share resepi kat sini pulak k
~CHOCOLATE CORNFLAKES MACAROONS~
sumber:bro rozzan
Bahan-Bahan
280 gm cornflakes (atau almond flakes)
100 gm choc renchoco/choc chips
255 gm gula halus
115 ml putih telur(dalam 4 biji telur sedang)
½ sudu teh esen vanilla
½ sudu teh garam halus
Cara-Cara:
Pukul putih telur hingga naik.
Masukkan garam dan gula lalu pukul terus hingga pekat.
Kemudain masukkan cornflakes. choc chips dan vanilla. Gaul rata-rata. Anda boleh juga masukkan kira-kira 50 gm kacang( seperti badam, walnut, hazelnut, etc).
Setelah itu masukkan ke dalam acuan cupcakes yg kecil dan bakar hingga masak dan rangup dgn suhu ketuhar sekitar 170 darjah Celsius selama kira-kira 25 - 30 minit (tergantung kpd ketuhar anda).
sy panggil choc cornflakes meringue. sampai hr ni ada lg org order nak buat makan kudap.
ReplyDeletemakan mmg tak hengat nak benti. :)
wah! macam pernah makan. tapi dah lupe kat mana...suke2! manis2 rangup gitu...
ReplyDeletefazlinil irma-saya pon xtau apa nama kukies nie.ikut jer bro tulis hihi,tuela makan x ingat.dulu makan kat umah org sikit jer la.nie dh buat sendiri puas hati
ReplyDeletenuwairani-kak nani,nonie pon mkn kat umah org masa raya hari tue,sekali tgk ada resepi apa lagi cbalah...
tak prlu rest dulu mcm buat macaroons ori? tak perlu tunggu hingga adunan tu kering baru nak bakar?
ReplyDeletesimple... nak try lahhh... mintak izin share resepi ni yer... tq
ReplyDeleteanony-x perlu,lepas sudukan adunan ke dalam cup boleh terus bakar
ReplyDeleteanony-silakan :)
uhukss... nampak cam sedap nih... menarik2... TQ for sharing
ReplyDeletedhila-mmg best sgt.rangup jer.cubalah
Deletenyummm sedap lh...bakar biskut ni guna api atas or bawah? nk try buat..
ReplyDelete