bahan asas tepung pulut dan kelapa parut,tapi kalau kuih beko nie letak air ngan telur,kalau dangai/rangin x letak pon..
resepi: kuih beko
bahan-bahan
2 cawan kelapa parut
2 cawan tepung pulut
2-3 keping keret nise (org perlis gula gerek ye) atau pon 1 cawan gula
1 cawan air
daun pandan
secubit garam
2 biji telur
cara-cara
- masak gula bersama air dan daun pandan sehingga larut
- gaul ke semua bahan jgn terlalu lembik
- sudukan ke dalam acuan/muffin tray
- bakar menggunakan oven suhu 150c selama 15minit
saya org nganu, slalu mkn kuih ni tp tk pernah terfikir lak nk buat sbb nmpk cam pyh jer...tp sng gak..kna cri bekas muffin lps ni cuba buat.
ReplyDeletedilah