bantal durian@pancake durian

semalam tengok2 resepi jumpa resepi nie,bantal durian,macam pelik kan nama dia,mungkin bentuk dia mcm bantal kot..tengok gambar je dah menyelerakan..
*yang nie yg di jual di Lee Lee’s Sumptuous Desserts

rm10 untuk 6 biji bantal

kebetulan semalam ayahnya en.helmi ada bagi durian,apalagi excited la aku nk try buat mcm gambar kat atas nie,Alhamdulillah menjadi.rasa pon sedap! tp kalau nk compare dgn kedai yg jual nie xtaula coz xpenah lg mkn kat situ.

jom tengok bahan-bahan untuk buat bantal nie


bahan-bahan
Bahan-bahan untuk kulit:
250 gm tepung gandum.
3 biji telur
500 ml santan
1/2 tsp garam.
esen pandan
pewarna hijau

untuk inti plak
isi durian secukupnya
whipped cream yg telah dipukul kembang

cara-cara

1. bancuh semua bahan untuk kulit sehingga sebati dan kemudian tapis.nonie blend jer semua.senang!
2. kemudian dadar kan nipis seperti membuat kuih dadar/kuih ketayap
3. letak sedikit whipped cream atas kulit dadar dan letak 1 sudu isi durian
4. lipat kemas-kemas seperti gambar kat bawah nie,sejukkan sebentar sebelum dihidangkan.sedap mkn sejuk2 :)
   selamat mencuba.....
   

Pin It Now!