~kek coklat kukus keju koktel~

ASSALAMUALAIKUM...

salam 1 malaysia...jom makan coklat kek :)

ada ke yang pantang makan coklat?rasa nya pantang nampak kan...

kek coklat kukus keju koktel nie memang sangat sedap.

kek coklat yang padat dan kaya dengan rasa coklatnya dan di makan bersama krim keju dan buahan koktel.memang OLE!

kek coklat ni makan kosong tanpa krim keju pon sedap.nonie siap buat 1 kosong 1 letak krim keju.

resepi asal dari chef hanieliza yang telah dicuba oleh kak izah dan kak anna.

cheq sue pon dah buat.boleh tengok sini

sekarang nonie letak kat sini pulak,untuk rujukan akan datang.

terima kasih semua

KEK COKLAT KUKUS KEJU KOKTEL

CHEF HANIELIZA,IZAH DAUT,ANNA QAWINA

sumber:nonierahman

bahan-bahan

Bahan A

2 cawan tepung gandum ]

1 cawan serbuk koko ]

1 s/k baking powder ] ayakkan

1/2 s/k soda bikarbonat ]

Bahan B

1 cawan susu pekat

1 cawan butter cair

1 cawan air panas

2 cawan gula perang

Bahan C

4 biji telur ]

1 s/k esen vanilla ] kacau rata

Cara

1. Panaskan kukusan dan lapikkan loyang dengan kertas minyak.

2. Masukkan semua bahan yg diayakkan dalam mangkuk.

3. Masukkan butter cair, air panas, gula dan susu pekat dalam mangkuk yg berisi bahan yg telah diayakkan.

4. Masukkan telur dan kacau adunan sehingga sebati.

5. Masukkan dalam loyang dan kukus selama 1 jam atau lebih sikit.

6. Sejukkan dan hiaskan dengan kerim keju dan buah2an koktel

bahan krim keju:

250 gm keju cream philidephia

1/2 cawan gula halus

1/2 cawan air agar-agar - nonie pakai serbuk gelatin 1 sudu besar

1 cawan yogurt perisa mangga - nonie pakai 270gm yogurt ( 2 bekas kecil )

1 tin buah2 koktel

1/2 cawan air dalam buah2 koktel - nonie tak letak

Cara:

1, Pukul keju cream dan gula sehingga rata/lembut.

2. Masukkan yogurt dan pukul lagi.

3. Masukkan air/cecair agar dan kacau rata.

4. Tuangkan atas kek span dan sapukan rata.

5. Taburkan buah2 koktel dan sejukkan beberapa jam.

6. Potong dan hidangkan.

Pin It Now!