assalamulaikum...
kali nie nak cuba kelainan dalam resepi puding nie,nak buat puding tembikai susu...
best sangat puding nie..wangi jer bau tembikai susu tue ^______^
bahan-bahan:
- 1 1/2 peket agar-agar bertali
- 1/2 biji tembikai susu-yg jenis lembut warna hijau-di blend bersama 1 liter air
- 1 tin susu cair (400ml)
- 1 sudu kecil esen pandan
- 4 sudu besar creamer coffeamate
- 6 sudu besar gula
- pewarna hijau
- air secukupnya
cara-cara
- basuh dan rendam agar-agar strip sehingga lembut
- masukkan agar-agar ke dalam periuk dan masukkan air cukup sekadar melebihi paras agar-agar
- masak agar-agar sehingga hancur
- masukkan gula
- masukkan tembikai susu yg di blend tadi
- masukkan susu sejak dan creamer
- padamkan api
- masukkan esen pandan dan pewarna hijau.gaul rata
- tuang ke dalama acuan
- sejukkan di dalam peti sejuk
- sedia untuk dihidang
No comments:
Post a Comment
hai.jangan malu-malu untuk tinggalkan komen.untuk anonymous sila sertakan nama senang saya nak membalas :)