assalamulaikum...
masih lagi bersiaran dari kampung...
hari nie mak goreng mee untuk dinner....memang best lah..
yer la mak kita yg masak kan :)
resepi:mee goreng
sumber:hjh.zauyah
bahan-bahan:
- bawang besar
- bawang putih
- cili giling@cabai boh
- ayam/sotong/daging
- kicap manis
- fish ball
- sos cili
- sos tiram
- kicap pekat
- sawi/taugeh
- daun sup/daun bawang
- telur
- mee
cara-cara
- panaskan minyak tumis bawang besar dan bawang putih yang telah digiling dan cili giling
- kemudian masukkan sos cili,sos tiram,kicap pekat,kicap manis
- kemudian masukkan ayam/daging/sotong masukkan sedikit air kemudian biarkan bahan2 tadi sehingga masak
- kemudian masukkan secubit gula dan masukkan mee
- masukkan sayur dan tutup api
- hias dengan telur dadar
mee goreng air tangan mak, mmg best,kan?
ReplyDelete