~pancake mayonis~

ASSALAMUALAIKUM...

nie nonie nak share resepi pancake,buat dah lama dah weekend hari tue.

nie baru nak letak sini.

pancake nie mmg gebu betol.

x caya?tgk gambar kat bawah nie?

gebu tak? :)

thanks untuk kak hana for the resepi.

dan untuk kak izzah n kak mas sbgai rujukan..

PANCAKE MAYONIS

Resepi : Kak Hana

Sumber : MasDuniaku,kak izah

Bahan :

• 1 1/2 cwn tepung naik sendiri (SRF)
• 1 sudu teh (tsp) baking powder
• 3 sudu besar gula caster (tbsp)
• secubit garam
• 60g butter - dicairkan
• 1 cawan susu segar
• 2 biji telur saiz XL (59g)
• 1-2 sudu besar mayonis - Mas letak 2 sudu

Cara membuatnya :

1. Dalam mangkuk kecil, cairkan butter. Add susu segar and telur ke melted butter and mix them well.
2. Dalam mangkuk yang lain, ayak tepung naik sendiri + baking powder.
3. Add gula caster and garam and mix it. Then buat lubang di tengah2 and add the melted butter,susu n telur, juga mayonis. mix menggunakan whisk biasa, just whisk it until smooth.
4. Tinggal kan adunan sekejap lebih kurang 20 minutes.
5. Gunakan non stick pan and api sederhana, masak pancake seperti biasa.