Tuesday, April 5

asam gumpal




satu lagi resepi dari pantai timur-asam gumpal,original resepi asam gumpal nie ada inti kacang hijau kat tengah,tapi resepi yg nonie nak share nie,versi yg xde inti

bahan-bahan
250 gm biji sago
2 liter air
secubit garam

kuah
1 liter santan
60 gm gula merah

cara-cara
  1. Rebuskan biji sago bersama-sama dengan air garam sehingga masak.
  2. Tapis dan sejukkan
  3. Gumpalkan sago tadi sehingga menjadi padat
  4. untuk kuah,Masukkan santan, gula merah.masak hingga mendidih,sentiasa menjaga api supaya x pecah minyak
  5. untuk menghidang,masukkan sagu ke dalam mangkuk,tuangkan kuah ke atasnya
at

4 comments:

  1. AnonymousApril 20, 2011 at 2:41 PM

    asam gumpal..inngt kn masam..hehee

    ReplyDelete
  2. nonierahmanApril 20, 2011 at 5:48 PM

    nama dia jer :)

    ReplyDelete
  3. UnknownJune 25, 2012 at 12:26 PM

    Puding sagu gula melaka.....kat sekolah dulu ada belaja buat

    ReplyDelete
    Replies
    1. nonierahmanJuly 25, 2012 at 8:34 AM

      ya nie tak sama dengan puding sagu gula melaka

      Delete

hai.jangan malu-malu untuk tinggalkan komen.untuk anonymous sila sertakan nama senang saya nak membalas :)